Рыба камбала вяленая с икрой крупная видео обзор
Насладитесь качественной и вкусной рыбкой. Вяленая камбала полезный деликатес с большим набором микроэлементов, которые придадут жизненный цикл и подарят молодость и здоровье. Икряная камбала чем лучше просвечивается на свету, тем лучшее считается приготовление. Сама рыба плоская и когда поддается просушиванию, то становится еще тоньше. Сама икра хорошо выделяется как крупный красный или оранжевый комок в верхней части вяленой рыбы. Правильный посол придает отчетливый морской вкус и Вы чувствуете именно послевкусие самого продукта, а не соль (не качественные производители для того, что бы ускорить процесс просушки, добавляют большой % соли, что влияет на сам вкус рыбы и икры). Наша компания использует только свежую рыбу камбалу и проходит правильный отбор перед вялкой. Замачивается рыба в низком % солевого раствора и выдерживается одни сутки для достижения пропитки мяса камбалы. Рыба сушится в естественных условиях в санитарно - гигиенических помещениях под тщательным наблюдением наших технологов. Купить вяленную камбалу можно в интернет магазине или в нашей розничной сети офлайн магазинов. | |
|
| |
| Просмотров: | | |
| Всего комментариев: 0 | |