ИКРА.OD.UA Черная осетровая икра Черная осетровая икра Royal Caviar
Черная осетровая икра Royal Caviar

Черная осетровая икра Royal Caviar

Сетка Список
Осетровая икра породы русский осетр производства Бельгийская Королевская икра это сбалансированный морепродукт. Икринки данного вида 100% похожи на икру белуги, разница лишь в калибре самого зерна. Вкус, консистенция, послевкусие не отличается от белужьей. Приготовление русского осетра универсален и прост, качество зависит от сырья и технологий. В отношении данного производителя гарантия качества – разведение в экологически чистых водах, приближенный к природному корм, контроль рыбоводов, ветеринаров, технологов – которые веду наблюдение круглые сутки за средой обитания, технологическими процессами выращивания, производством, упаковкой и реализацией осетровой качественной икры.
Черная осетровая икра русский осетр 50 грамм Royal Belgium Caviar - Королевская Бельгийская икра жесть банка
Черная икра русского осетра одно из лидеров производства заставит вас полюбить ее с первой икринки, а качество не оставит вас равнодушными.
Черная осетровая икра Сибирский осетр 125 грамм Royal Belgium Caviar - Королевская Бельгийская икра жесть банка
Икра черная сибирского осетра имеет богатое послевкусие сливок и ореха, крупно калиберное зерно с приятным свежим ароматом искусит даже самого изысканного гурмана и порадует хорошим вкусом.
Черная осетровая икра Сибирский осетр 500 грамм Royal Belgium Caviar - Королевская Бельгийская икра жесть банка
Черная икра сибирского осетра не оставит вас равнодушными, так как обладает отменным качеством и превосходным вкусом. Ощутите вкус натуральной икры без добавления консервантов.
Черная осетровая икра Сибирский осетр 250 грамм Royal Belgium Caviar - Королевская Бельгийская икра жесть банка
Икра сибирского осетра обладает красивым коричневатым оттенком и крупными икринками, что делает ее выразительной на любом столе. Оцените по достоинству этот вид осетровой икры.
Черная осетровая икра русский осетр 250 грамм Royal Belgium Caviar - Королевская Бельгийская икра жесть банка
Черная икра русского осетра выделяется своими витаминными свойствами, а также нежным вкусом который запомнится на долгое время.
Черная осетровая икра русский осетр 125 грамм Royal Belgium Caviar - Королевская Бельгийская икра жесть банка
Черная икра русского осетра обладает всем необходимым что бы ваш организм нормально функционировал, а вкус доставлял массу удовольствия.


Европейская осетровая икра Роял Бельгия Кавиар

Одни потребители отдают предпочтение рыбе, разводимой исключительно в искусственных водоемах, мотивируя это строгим контролем качества и хорошим содержанием особей. Другие стараются найти в продаже только рыбу дикого улова, выросшую в естественных условиях, считая, что это действительно натуральная продукция безо всяких подкормок. Как понять, что лучше и полезнее?

Настоящая осетровая икра, представленная оптом и в розницу в нашем каталоге, добывается из рыб семейства осетровых, вылавливаемых как в природных, так и в искусственных водах. Дикий вылов в нашей стране запрещен законодательством, а сам осетр занесен в Красную книгу как редкий вид. Однако в ряде стран существуют специальные зоны, в которых разрешен дикий промысел таких рыб. Сырье оттуда поступает на заводскую переработку, а затем вы можете получить его прямиком к вашему столу! Отборная икра осетра в пастеризованном и охлажденном виде по привлекательным ценам — только на нашем сайте!

Сходства и различия двух категорий

Для добычи икорного продукта подходят только самки. Рыбу могут забивать либо усыплять, и затем осторожно извлекают половые органы (ястыки), где собраны дозревшие икринки. Дикие ареалы обитания с каждым годом сокращаются, поскольку семейство осетровых находится на грани вымирания, зато увеличивается число рыбных ферм.

У каждой из групп — икры, добытой в диких условиях и естественного вылова — есть свои особенности. Вот краткая характеристика основных параметров:

  • Хороший осетр, икра которого имеет изумительный вкус, водится в разных местах (Каспии и т.п.) Но вкусовые качества зависят не только от условий обитания, но и от качества корма. Если рыба плавает в водоеме с естественной флорой, а ее питание достаточно разнообразное, то и вкус икры будет отличным. Особи, выросшие в забетонированной яме с водой, выкормленные синтезированным кормом со множеством добавок, просто не способны дать качественную икру, а ее вкус оставит желать лучшего.
  • Если рыбная ферма хорошо развита, а ее владелец следит за условиями содержания рыб и чистотой воды, то цена икры осетра, выловленного там, будет достаточно высока. Взамен уплаченных денег вы получите продукцию с прекрасным вкусом, почти неотличимую от натуральной (дикой). Учтите, что не все природные водоемы имеют подходящие условия для роста и нереста: в воду может поступать огромное количество стоков, ядохимикатов и других вредных веществ.
  • Добытая в искусственных условиях осетровая икра (Киев) несколько уступает дикому вылову по калорийности, содержанию питательных веществ и витаминов. Зато вам не придется задумываться о том, сколько бутербродов вам сегодня можно съесть за ужином! Сам по себе икорный продукт не способен испортить фигуру — лишние килограммы прибавляют блины, сливочное масло или белый хлеб, употребляемые вместе с икрой.
  • Аквакультуру обычно усыпляют, а не забивают, преследуя цель сохранения рыбного поголовья. Ведь осетры дают икру не сразу, а на 12-15 году жизни.
  • Средняя цена икры осетра во многом зависит от способа приготовления и качества упаковки. Консерванты обязательны, поскольку они облегчают транспортировку и продлевают сроки хранения.

Представленная в нашем ассортименте качественная икра осетровая, цена в Украине на которую зависит от поставщика и расфасовки, содержит минимум соли и добавок, зато сохраняет максимум своих полезных свойств.

Сколько стоит черная икра и как ее получить?

Если вам необходима настоящая икра черная, купить которую можно оптом и в розницу, предлагаем сделать заказ в нашем интернет-магазине. Вы можете выбрать миниатюрную стеклянную баночку, премиум упаковку на подарок кубоконтейнер для продажи на развес. Вас ожидают привлекательная цена черной икры и огромный выбор наименований на любой вкус.