Главная страница Рыба Рыбные консервы
Рыбные консервы

Рыбные консервы

Сетка Список

Цена:

Не найдено ни одного товара
Рыбные консервы — это рыбные продукты, классифицируют на следующие группы: из рыбы, из морских беспозвоночных, из морских млекопитающих. После предварительной обработки герметично укупоренные в тару и подвергнутые стерилизации в течение определенного времени. В каждую группу входят два типа: консервы из натурального сырья и из подготовленного полуфабриката. При изготовлении натуральных консервов сырец подвергается тепловой обработке только во время стерилизации, а вкусовые и ароматические свойства продукта целиком зависят от природных свойств сырца.