Что такое вонголе или морской петушок или морской гребень - видео обзор от икра.od.ua + рецепт пасты
Купить вонголе стоит людям, которые ценят пикантный вкус. Этот продукт получил свое название в честь богини любви и он полностью оправдывает свое название – достаточно вонголе купить один раз, чтобы влюбиться в его невероятно нежный вкус на всю жизнь. Морской петушок появился в Европе еще в 30-х годах прошлого столетия, а завезли его из Азии. На сегодняшний день разведение вонголе является масштабным, поэтому добывают его на берегах Америки, Средиземного моря и в Италии. Что готовить из вонголе Из морского петушка можно приготовить массу вкусных блюд, поэтому он высоко ценится в восточной и средиземноморской кухне. Он станет неотъемлемым ингредиентом вкусных: ● соусов; ● ризотто; ● паст; ● пицц; ● бульонов и т.д. Первые блюда особенно вкусные с содержимым таких ракушек, поскольку оно облагораживает бульон и придает ему насыщенный вкус. Помимо этого вонголе живые купить можно и для того, чтобы сочетать с другими морскими продуктами, овощами и рыбой. Готовить ракушки очень просто, для этого даже не нужно открывать раковины – они распахнутся сами в процессе варки или жарки. Мякоть, которая находится внутри, имеет нежную текстуру, поэтому ее не нужно подвергать длительной термообработке – для идеального вкуса достаточно пары минут. Как выбирать и хранить продукт Перед тем, как ракушки вонголе купить, нужно ознакомиться с правилами выбора идеальных морепродуктов: ● следите, чтобы створки были плотно закрыты; ● покупайте только замороженных моллюсков, чтобы не нарваться на просроченный продукт; ● храните вонголе в размороженном виде не более двух суток. Понять, что перед вами свежее мясо, можно по текстуре: оно должно быть упругим и немного пружинить. При этом запах у моллюсков напоминает рыбный, а также отчетливо слышится йод. Почему стоит приобрести морской петушок Моллюски вонголе купить можно ввиду их высокой пищевой ценности. Этот продукт обитает в дикой среде, поэтому богат целым рядом полезных веществ: ненасыщенные жирные кислоты, белок, витамины. Моллюски имеют невысокую калорийность, поэтому их можно смело включать в диетическое меню, так как они быстро усваиваются. На сегодняшний день мидии вонголе купить можно не только в экзотических странах, но и в Украине. Мы предлагаем приобрести их в нашем интернет-магазине. Доставку мы осуществляем в любую точку страны. Мы предлагаем доступные цены на вонголе, а также гарантируем, что все наши морепродукты имеют сертификаты качества. Они проходили исключительно однократную заморозку и правильно хранились. | |
|
| |
| Просмотров: | | |
| Всего комментариев: 0 | |