Главная страница Энциклопедия
Главная » Фотоальбом » Описание икорных позиций » Фото икры улитки » Икра улиток по хорошей цене без консервантов

Икра улиток по хорошей цене без консервантов

Икра улиток обладает "воздушным осенним вкусом с лесными нотками". Она довольно сильно отличается от осетровой икры как по своему внешнему виду, так и по вкусу

Известно, что срок хранения икры улиток составляет около трех месяцев. В Европе пятьдесят граммов этого деликатеса продаются по цене в 115 долларов – примерно столько же стоит и осетровая икра

Процесс добычи икры улиток крайне трудоемкий, так как эти создания приносят два раза в год всего несколько яиц общим весом 3 грамма (около 100 икринок). Икра улиток по размеру немногим больше икры лосося, а по вкусу схожа с осетровой.

Мысль о торговле улиточной икрой принадлежит двум фермерам из области Пикардия на севере Франции. Однажды Доминик и Сильви Пьерру, супруги, владеющие фермой по разведению улиток, задумались о том, что реально получить неплохой урожай икры от 50 тысяч улиток. На реализацию своей идеи у них ушло три года. За это время фермеры наладили процесс добычи продукта, придумали специальную диету для улиток и разработали безопасный способ хранения икры, благодаря которому она не утрачивает своего нежного вкуса.

Говорят, что попробовав икру улиток, вы ощутите свежесть леса после дождя, ароматы грибов, дубовых листьев, мягкий запах влажного торфяного мха, перенесетесь таким образом к ароматам осени
580 0 0.0

Добавлено 16.07.2014 caviarna_seafood
Покупка икры виноградной улитки в жестяной банке Стоимость и вкус икры улитки в жестяной банке Купить полезную икру улитки оптом и в розницу Икра улитки Оптом и в розницу, купить в Львове Вкусная и плоеная икра улитки для беременных, Киев Вкусная и полезная икра улитки купить по хорошей цене Покупка вкусной икры виноградной улитки в Украине

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]