Мы работаем с 10.00 до 20.00 кроме Воскресенья

лососевая, осетровая, щучья икра

киев, одесса, харьков, днепр, запорожье, львов

+38 093 313 14 62 +38 098 313 14 62 +38 099 313 14 62

ТОПОВЫЕ ПОЗИЦИИ КРАСНАЯ ИКРА НА 22.1.2019

Красная икра невероятно популярна у тех ко ценит вкусные блюда и следит за своим здоровее . Ведь красная икра очень полезна для здоровья так как в икре полно белка который легко переваривается даже в детском организме . В ней присутствует фосфор , кальций , йод ,Витамины , A,D,E, а также много других полезных веществ . Икра красная укрепляет иммунитет , Стоит сесть всего один бутерброд с Утра и получите Заряд бодрости на весь день. Ведь по калорийности мясо и молоко уступают красной икре .

лососева ікра Червона ікра неймовірно популярна у тих ко цінує смачні страви і стежить за своїм здоровіше. Адже червона ікра дуже корисна для здоров'я так як в ікрі повно білка який легко перетравлюється навіть в дитячому організмі. У ній присутній фосфор, кальцій, йод, Вітаміни, A, D, E, а також багато інших корисних речовин. Ікра червона зміцнює імунітет, варто сісти за все один бутерброд з Ранку і отримаєте Заряд бадьорості на весь день. Адже по калорійності м'ясо і молоко поступаються червоній ікрі.

Красная лососевая икра горбуши кошерная Lemberg premium - Лемберг премиум жесть банка 500 грамм

КРАСНАЯ ИКРА ЛОСОСЕВАЯ ГОРБУШИ ОТ НЕМЕЦКОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ LEMBERG ИМЕЕТ ПРИЯТНЫЙ И НЕЖНЫЙ ВКУС, ЧТО ...
Цена:
740 грн.
опт индивид.

Красная лососевая икра горбуши кошерная Zarendom classic - Зарендом классик жесть банка 500 грамм

НАСЛАДИТЕСЬ АРОМАТНОЙ ИКРОЙ ГОРБУШИ НЕМЕЦКОГО ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРЕНДОМ ZARENDOM КОШЕРНЫЙ ПРОДУКТ ПОДАРИ...
Цена:
766 грн.
опт индивид.

Икра красная лососевая кета охлажденная - сорт (ПРЕМИУМ) контейнер 500 грамм.

Красная икра кеты обладает богатым набором витаминов и минералов, что благотворно повлияет на ваш ор...
Цена:
от 900 грн.
до 940 грн.

ИКРА КЕТЫ (КЕТОВАЯ) ЛОСОСЕВАЯ КРАСНАЯ - ПЕРВЫЙ СОРТ ОПТОМ 11 КГ. И 25 КГ.

ПРЕВОСХОДНАЯ ИКРА КЕТОВАЯ СУХАЯ И КРУПНОЗЕРНИСТАЯ ВЫЛОВА ЭТОГО ГОДА ОПТОМ ПЕРВЫЙ СОРТ ПРИ БОЛЬШИХ ОБ...
Цена:
1500 грн.
опт индивид.

Икра красная лососевая горбуша охлажденная - сорт (ПРЕМИУМ) контейнер 500 грамм.

охлаждённая икра горбуши премиум класса , целые, однородные по цвету. Легкая, почти незаметная горчи...
Цена:
от 800 грн.
до 850 грн.

Красная лососевая икра горбуши кошерная Zarendom premium - Зарендом премиум жесть банка 500 грамм

ИКРА ЛОСОСЕВАЯ ГОРБУШИ КРАСНАЯ ПРЕМИУМ СОРТА КОШЕРНАЯ ЗАРЕНДОМ - ZARENDOM ГЕРМАНИЯ ПОЗВОЛЬТЕ СЕБЕ НЕ...
Цена:
782 грн.
опт индивид.

ИКРА ГОРБУШИ ЛОСОСЕВАЯ КРАСНАЯ - ПЕРВЫЙ СОРТ ОПТОМ 11 КГ. И 25 КГ.

КУПИТЬ ИКРУ ГОРБУШИ ПОРОД ЛОСОСЕВЫХ КРАСНУЮ ОПТОМ ПО ХОРОШЕЙ ЦЕНЕ НЕРЕСТА ЭТОГО ГОДА БЕЗ ПОСРЕДНИКОВ...
Цена:
1250 грн.
опт индивид.

Красная лососевая икра горбуши кошерная Zarendom classic - Зарендом классик жесть банка 250 грамм

НЕМЕЦКОГО КАЧЕСТВА ЛОСОСЕВАЯ ИКРА ГОРБУШИ ЗАРЕНДОМ КЛАССИК КОШЕРНЫЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ДОРОГОГО СТОЛА КУПИТ...
Цена:
430 грн.
опт индивид.

Красная лососевая икра кетовая Lemberg - Лемберг premium жесть банка 400 грамм

Кетовая икра высшего качества без вредных консервантов оптом и в розницу. совершенство ее идеальных ...
ожидаем поставки

Красная лососевая икра горбуши кошерная Lemberg premium - Лемберг премиум жесть банка 400 грамм

ВЕЛИКОЛЕПНОЕ КАЧЕСТВО ЛОСОСЕВОЙ ИКРЫ КРАСНОЙ ГОРБУШИ ЛЕМБЕРГ ГЕРМАНИЯ УДОВЛЕТВОРИТ ВКУС ДАЖЕ САМОГО ...
ожидаем поставки

Красная лососевая икра горбуши кошерная Zarendom premium - Зарендом премиум жесть банка 250 грамм

ОЧАРОВАНИЕ ВКУСА КОШЕРНОЙ ИКРЫ ПРЕМИУМ КЛАССА БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ ГОРБУШИ ЛОСОСЕВОЙ КРАСНОЙ ЦАРЕНДОМ 25...
ожидаем поставки

Красная лососевая икра кета кошерная Lemberg premium - Лемберг премиум жесть банка 500 грамм

НАСЛАЖДЕНИЕ НЕПОВТОРИМЫМ ВКУСОМ ИКРЫ ЛОСОСЕВОЙ КРАСНОЙ КЕТОВОЙ ПРЕМИУМ СОРТА LEMBERG ГЕРМАНИЯ КУПИТЬ...
Цена:
1200 грн.
опт индивид.

ИКРА Горбуша (горбуши) ЛОСОСЕВАЯ КРАСНАЯ ОХЛАЖДЕННАЯ - ПЕРВЫЙ СОРТ (БУРЕВЕСТНИК) ОПТОМ 25 КГ

Охлажденная красная икра горбуша Буревестник это несравнимое качество и вкус а так же баланс цены и ...
Цена:
1400 грн.
опт индивид.

Икра лососевая красная кеты Красное золото 200 грамм стекло банка

Лучший на сегодняшний день морской деликатес это икра красная кеты зерно весьма крупное, а вкус захв...
Цена:
480 грн.
опт индивид.

Красная лососевая икра горбуши кошерная Zarendom classic - Зарендом классик жесть банка 140 грамм

ДОСТАВЬТЕ УДОВОЛЬСТВИЕ СЕБЕ И БЛИЗКИМ ВКУСОМ ИКРЫ ГОРБУШИ КРАСНОЙ ЛОСОСЕВОЙ БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ КОШЕРНО...
ожидаем поставки

ТОПОВЫЕ ПОЗИЦИИ ЧЕРНАЯ ИКРА НА 22.1.2019

Черная осетровая икра этот превосходный деликатес символизирует достаток, роскошь и успех именно по этому он так желанье на любом праздничном столе , Но хоть Осетровая икра удовольствие не из Дешёвых но можно отметить что данный продукт многие Время от времени могут купить . Мы предлагаем икру осетровых пород качественную без вредных консервантов, Так же у нас богатый выбор товара , А наши менеджеры помогут вам выбрать вам икру на ваш изысканий вкус .

Чорна осетрова ікра це чудовий делікатес символізує достаток, розкіш і успіх саме з цього він так бажаний на будь-якому святковому столі, Але хоч Осетрова ікра задоволення не з Дешевих але можна відзначити що даний продукт багато Час від часу можуть купити. Ми пропонуємо ікру осетрових порід якісну без шкідливих консервантів, Так само у нас багатий вибір товару, А наші менеджери допоможуть вам вибрати вам ікру на ваш смак.

Икра черная осетровая севрюга Августовская 5 патеризованная 113 грамм в стекло банк

Обладает настоящая икра севрюги мелкими сероватыми икринками и насыщенным пикантным вкусом с нотками...
Цена:
1000 грн.
опт индивид.

Черная осетровая икра дикого вылова белужья Imperial - Империал Каспийская 50 грамм жесть банка

Подарите себе минутки наслаждения заказав с доставкой по Киеву икру осетровую белужью черную забойну...
Цена:
2113 грн.
опт индивид.

Черная осетровая икра дикого вылова - забойная Imperial - Империал Каспийская 500 грамм жесть банка

Икра черная осетровая Каспийская обладает нежным и ненавязчивым вкусом с легкими нотками ореха для н...
Цена:
9864 грн.
опт индивид.

Черная осетровая икра сибирский осетр 125 грамм Royal Belgium Caviar - Королевская Бельгийская икра жесть банка

Замечательная икра для праздничного банкета сибирского осетра выращенная на осетровых фермах Бельгии...
Цена:
1700 грн.
опт индивид.

Черная осетровая икра русский осетр 50 грамм Royal Belgium Caviar - Королевская Бельгийская икра жесть банка

Черная икра сибирский осетра обладает отменным нежным вкусом и прекрасным витаминным набором, что по...
Цена:
900 грн.
опт индивид.

Черная осетровая икра паюсная (стерлядь, севрюга, осетр) Imperial - Империал Астрахань 50 грамм жесть банка

Икра осетровая паюсная черная настоящее богатство вкуса и наслаждение в красивой железной баночке 50...
ожидаем поставки

ТОПОВЫЕ ПОЗИЦИИ БЕЛАЯ ИКРА ЩУКИ НА 22.1.2019


Щучья икра находилась в рационе людей с древних времен . Она так же считалась Деликатесом на протяжении очень долгого времени , только представители знатных семей моли полакомится этим деликатесом , Но времена очень изменились и икру Щуки может купить любой желающий .это сезонный продукт , период нереста щуки с ноября-декабря и до конца февраля.


Ікра щуки перебувала в раціоні людей з давніх часів. Вона так само вважалася Делікатесом протягом дуже довгого часу, тільки представники знатних родин молі поласувати цим делікатесом, Але часи дуже змінилися і ікру Щуки може купити будь-який бажаючий .це сезонний продукт, період нересту щуки з листопада-грудня і до кінця лютого.

Икра щуки весовая Астрахань Россия в кубоконтейнере 500 грамм.

Икра щуки весовая с Россия, икра щуки в давние времена считалась одной из самых вкуснейших, но самых...
Цена:
650 грн.
опт индивид.

Икра щуки СПС Кировский рыбзавод Новинка 112 гр

Щучья икра от этого производителя считается одной из самых качественных и вкусных, оцените ее достои...
Цена:
от 140 грн.
до 200 грн.

Икра щуки черная (крашеная) ООО Картас Морепродукт 112 грамм

Икра щуки черная ООО Картас Морепродукт -производится из натуральных красителей , белковый "сироп" и...
Цена:
от 260 грн.
до 320 грн.

Щучья икра Новинка ОАО Русская икра Новинка 112 грамм.

Полезная икра щуки ТМ Русская икра Августовская 5 - это лучшая икра пород щучьих завезенная и реализ...
Цена:
от 130 грн.
до 180 грн.

Икра щуки весовая Украина в кубоконтейнере 500 грамм.

Икра щуки весовая с Украины, прекрасного качества приятный вкус и интересная цена.Доставка по Украин...
ожидаем поставки

Щучья икра Новинка ТМ Рыбак 112 грамм.

Не забываемый вкус икры щуки ТМ Рыбак 2 позволит Вам насладится качественным продуктом.Купить по дос...
Цена:
от 120 грн.
до 160 грн.

ТОПОВЫЕ ПОЗИЦИИ РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ НА 22.1.2019

Лосось тушка без головы мороженная рыба

Лосось это деликатесная рыба высшего качества , она знаменита во всём мире, если вы хотите купить ло...
ожидаем поставки

Скумбрия 300-600 мороженная рыба

Купить мороженую скумбрию высшего качества по низким ценам в Украине опт....
ожидаем поставки

Корюшка 25+ (Дальневосточная) вяленая рыба

Закажите себе вкусную вяленую корюшку, вкусная высококачественная рыба вяленая, полезные вкусные мор...
ожидаем поставки

Филе тилапии мороженное

Купить филе мороженое филе тилапии в Украине по низкой цене отличного качества....
ожидаем поставки

Блувайтинг (Путассу) мороженная рыба

Купить рыбу отличного качества Путассу (Блувайтинг) в Украине по хорошей цене....
ожидаем поставки

Хек (мерлуза) мороженная рыба

Купить мороженую рыбу хек отличного качества Украине по низкой цене....
ожидаем поставки

ТОПОВЫЕ ПОЗИЦИИ РАКООБРАЗНЫЕ НА 22.1.2019


смотреть все позиции на ракообразных ...

Краб консервированный Chatka 240 грамм

Консервированный краб дальневосточный 1 фаланга крупная великолепная закуска купить с доставкой домо...
ожидаем поставки

Клешни Камчатского краба King Crab варено мороженый

Конечности камчатского краба (king crab) в панцире весовые. Это варено-мороженый продукт, который вы...
ожидаем поставки

Краб дальневосточный цельный

Королевский, или камчатский, краб цельный большого размера имеет более нежное, сладкое, неволокнисто...
ожидаем поставки

Конечности камчатского краба (red crab) в панцире вареномороженный

Купить по хорошей цене в розницу, мелким и крупным оптом Конечности камчатского краба (red crab) в п...
ожидаем поставки

Мясо дальневосточного краба клешни

Клешни камчатского краба варёно-мороженные эксклюзивный деликатес с России высшего сорта разной фасо...
ожидаем поставки

Креветка

Куплю креветки по низкой цене оптом в Украине хорошего качества мороженную...
ожидаем поставки

ТОПОВЫЕ ПОЗИЦИИ МОЛЛЮСКИ НА 22.1.2019

Мясо мидии в ракушке свежие 100+, 200+

Продам свежее мясо мидии в ракушке крупного размера, вылов и производство Украина, купить по хорошей...
ожидаем поставки

Рапана свежемороженая

Продам свежезамороженное мясо рапана с доставкой по всей Украине, Европе, России приемлемые цены от ...
ожидаем поставки

Кальмар (филе) холодного копчения

Кальмар горячего копчения показатель отличного выбора и вкуса, этот деликатес лучшего качества по са...
ожидаем поставки

Мясо гребешков без икры

Купить морские гребешки купить в Украине по низкой цене высшего качества....
ожидаем поставки

Морской коктейль

Купить по низкой цене но высоко качества мороженый морской коктейль можно в Украине, оптом заказать ...
ожидаем поставки

Кальмар трубки очищенные

Куплю кальмар трубочки, высшего качества в Украине опт по низкой цене...
ожидаем поставки

СТАТЬИ О МОРЕПРОДУКТАХ

Основные виды морепродуктов от икра.od.ua

Основные виды морепродуктов от икра.od.ua
Предлагаем Вам ознакомиться с нашим ассортиментом морепродуктов, который мы постарались изложить в крации для Ваше удобства в выборе подходящих для Вас морских деликатесов, предлагаем оптом, мелким оп... Читать далее
Просмотров: 514

О черной осетровой икре разновидности, описание.

О черной осетровой икре разновидности, описание.
Забойная и дойная осетровая черная икра у которой есть некоторые отличия, основное это вкус и размер зерна, но полезные свойства полностью схожи, конечно же гурманами цениться осетр которого забили и ... Читать далее
Просмотров: 1430

Икра черная рыбы боуфин разновидности

Икра черная рыбы боуфин разновидности
Икра рыбы боуфин полезная с хорошими отзывами купить низкая цена достойное качество замена осетровой черной икры прямая поставка из Америки, насладитесь потрясающим вкусом зернистой и сухой икорки.
Категория: Икра
Просмотров: 4953


Поговорим немного о икре и других морепродуктах

акции и скидки на 22.1.2019

Добро пожаловать в магазин морепродуктов Икра.od.ua. Наш магазин занимается: красной, черной, щучьей, боуфин икрой, а так же рыбой, моллюсками, ракообразными, водорослями, имитированной и тобико икрой, иглокожими и все возможными консервами из морских деликатесов. Мы тщательно следим за поставками каждого вида представленного у нас в интернет магазине и работаем только с хорошо зарекомендовавшими себя компаниями. Каждая партия подлежит дегустации. Мы заботимся о своих клиентах, поэтому реализуем только свежый и качественный морепродукт.
Интернет магазин Икра.od.ua реализует морские продукты оптом, мелким оптом и в розницу. Цена зависит от количества приобретаемой продукции. Цены на количество можно посмотреть скачав прайс на сайте.
Работая с нами Вы приобретаете надежного и качественного поставщика. Мы работаем на прямую с заводами, представителями и дистрибьюторами все возможных морских деликатесов по всему миру. Каждый день мы ищем новых качественных поставщиков, дегустируем и проводим экспертизу, а так же анализируем цену по всему миру. Анализируя производителей мы в скором времени выложим в нашей энциклопедии информацию о всех видах и производителях икры и других видах морепродуктов.

Лучший, питательный, ценный и вкусный на сегодняшний день пищевой продукт это черная икра (паюсная, зернистая) из осетровых рыб и икра красная из лососевых.

Красная икра лососевая Американка, Канадка, Российская и Норвегия разделяется на:

  • Кета
  • Горбуша
  • Нерка
  • Форель
  • Кижуч
  • Чавыча

Икра лососевых считается лучше и качественней тем, чем мельче икринка; зерно ярко-красное (нерки, кижуч) ниже по качеству, зерно светло-оранжевое (горбуши, кеты), но зерно у них гораздо крупнее.

Икра горбуши – оранжевого цвета, размер икринок 4-4,5 мм. Стандартный вкус, привычный большинству.

Икра кеты или кетовая – насыщенного оранжевого цвета, размер икринок до 7 мм в диаметре. Благородный вкус без привкуса и послевкусия. В начале XX века ее назвали «царской» и экспортировали за границу.

Икра нерки – темно-красного (рубинового) цвета, размер икринок до 3мм в диаметре. Выражена природная горчинка, благодаря повышенному содержанию никотиновой кислоты. Икра редкая из-за резкого падения популяции вследствие хищнического истребления.

Икра кижуча – ярко красного цвета, размер икринок около 4 мм в диаметре, слабо уловимый острый привкус и еле заметный рыбный запах и вкус из-за повышенного содержания йода и витамина D. Уникальный витаминный состав. Рекомендован специалистами маленьким детям, беременным женщинам, людям зрелого возраста и с ослабленным здоровьем.

Икра чавычи самая крупная из всех видов красной икры (диаметр 6-7 мм) ярко красного цвета. На вкус она менее горьковата, чем икра кижуча, но небольшая горчинка все равно присутствует. Несмотря на свой крупный размер, икра из королевского лосося (именно так называют чавычу) очень нежная на вкус и оболочка у икринок не такая плотная как у кеты. Икра чавычи считается наиболее дорогой и дефицитной.

Икра форели характерен наиболее приятным и выраженным вкусом, не взирая на то, что она у нее самый маленький размер зерна в диаметре она всего 2-3 мм, занимает лидирующие позиции по вкусу и полезности.

Черная осетровая икра Русская, Американская, Китайская, Канадская разделяется на:

  • Осетровая
  • Белужья
  • Стерляжья
  • Севрюжья
  • Веслоноса
  • Лопатоноса
  • Калужья
  • Бестера
  • Шипа

Икра осетровых считается лучше и качественней тем, чем крупнее и светлее икринка.

Зернистая черная икра малосольная. Хранить черную икру нужно при температуре от 0 до -3 градусов.

Икра белуги - является самой ценной, выпускается в баночках с синей крышкой. Икринки белуги крупные до 6 мм в диаметре, а цвет от серого до черного с белым «глазком». Вкус белуги нежный ,жирный , сливочный, как правило без запаха.

Икра осетра – следующая по ценности после белужьей икры. .Икра осетра по цвету колеблется от коричневого до желтовато-зеленого, с размером икринок 4-4,5 мм. Осетровая икра имеет привкус грецкого ореха и иметь небольшой запах тины. Созревание осетра происходит в течении 14-15 лет. Баночки с осетровой икрой выпускают традиционно с желтой крышкой.

Севрюга — рыба семейства осетровых. Основная масса волжской севрюги созревает: самцы — в возрасте 9-12 лет, самки — в возрасте 11-15 лет. Икра Севрюги по своей ценности такая же как осетр. Цвет икры севрюги от черного до серого, икринки самые маленькие – 2-5 мм в диаметре. Севрюжья икра на вкус более постная чем икра белуги и осетра. Баночки севрюжьей икрой выпускают с красной крышкой.

К осетровым также относиться икра стерляди. Ее свойства и ценность очень близка к икре севрюги, только икринки более мелкие и с более твердой оболочкой, при этом созревание данного вида осетровых происходит за 3-5 лет,

Икра веслоноса имеет цвет от тёмно-серого до чёрного. Объединяя в себе высокую концентрацию полезных элементов, нежный вкус и свежий аромат, икра дикого американского веслоноса – настоящее наслаждение для гурманов.

Икра лопатоноса - мелкая икринка, по внешнему виду напоминает осетровую. Он делиться на малый аму-дарьинский и сыр-дарьинекий лопатонос.

Икра калуги - это единственный в природе вид икры практически идентичный икре белуги, её неповторимый вкус ценится гурманами всего мира. Получаемая от Huso, самой крупной разновидности осетров, икра калуги, как и редчайшая в наше время белужья икра состоит из самых больших зёрен c нежнейшей оболочкой. Икринки в диаметре достигают 3-4 мм, а цвет переливается различными оттенками от светло- до тёмно-серого вплоть до коричневого. Икра калуги обладает тончайшим ароматом.

Бестер икра это произошел путем скрещивания белуги х стерляди, его икра сочетает в себе все достоинства этих двух представителей осетровых. Икра бестера более мелкая, чем белужья, и по размеру сопоставима с икрой осетра, однако её вкусовые качества приближены к икре белуги. Вы по достоинству оцените вкус икры бестера.

Шип икра аналогичная по виду и по вкусу осетровой. Образовался из помеси осетра и белуги или севрюги и осетра.

Паюсная осетровая икра не столь красива, как зернистая, но обладает особым насыщенным вкусом. Паюсная икра готовится из свежей икры всех видов осетровых, не пригодной для выработки зернистой. Это прессованная соленая икра, в отличие от зернистой. Хранить паюсную икру можно значительно дольше, чем зернистую. Наилучшая паюсная икра - севрюжья.

Черная ястычная икра солится будучи не очищенной от пленки (ястыка). Если при вскрытии выясняется, что икра еще не созрела, и ее нельзя освободить от пленки яичников, ястыков, из нее готовят ястычную.

Черная зернистая икра бывает пастеризованная и не пастеризованная. Пастеризованная это икра в стеклянной баночке, которая герметично закупоренная и пастеризованная - прогретая. Если такую икру не открывать то она может храниться очень долго при правильной температуре: если ее уже открыли то икру нужно съесть за пару дней.

Баночная икра приготовляется из зерна самого высокого качества, сортируемого по величине и цвету. Имеет низкую солёность — 3,5—5%. Посол икры производится сухой солью или сухой консервирующей смесью, состоящей из соли и борных препаратов (до 0,6%), в течение 2—3 минут.

Икра расфасовывалась в жестяные банки, литографированные снаружи и лакированные пищевым лаком внутри, ёмкостью до 2 кг, с надвигающейся крышкой. Укладка икры в банки — весьма ответственная операция, от которой зависит сохранение качества икры при транспортировании и хранении. Наполняют банки обязательно с избытком и без образования в них пустот, чтобы не оставалось воздуха и не появлялась плесень, ухудшающие вкус и запах икры.

Боуфин икра:

Рыба боуфин (Amia Calva) - это древняя рыба из семейства Amiidae, которая существовала еще 420 млн лет назад, задолго до появления семейства осетровых (Acipenseridae). Это единственный сохранившийся представитель отряда Амиеобразных и интересен науке, как живое ископаемое. Обитает боуфин в естественных водоемах Северной Америки со времен Мезозойской эры. Эта хищная рыба, способная дышать атмосферным воздухом, может находиться в течении суток вне воды.
Основная коммерческая ценность рыбы в ее икре, которая приравнивается по вкусу и питательным характеристикам к икре белуги. В США запрещено вылавливать боуфин меньший по размерам 22 дюймов, также не разрешается изымать икру с рыбы, находясь на воде. Сезон вылова начинается в декабре и длится до февраля, а в некоторых регионах до марта.
Икру рыбы боуфин в США впервые начала производить компания Louisiana Caviar Company в 1986 году под торговой маркой Cajun Caviar. На сегодняшний икра производства Louisiana Caviar Company фасуется под разнообразные торговые марки и экспортируется в Россию, Украину, Центральную Азию, Европу и Канаду. Икра производится и фасуется вручную, содержание соли не превышает 5%.

Отличия икры рыбы боуфин от икры осетровых
Икра рыбы боуфин отличается от осетровой в первую очередь размером - икринки немного меньше и имеют более плотную оболочку, но при этом икра рыбы боуфин более рассыпчата чем осетровая. По вкусу и питательным характеристикам приравнивается к икре белуги. В отличии от осетровой икры, икра рыбы боуфин становится красного цвета при нагревании. Еще одно важное отличие от осетровой икры (не аквакультурного производства) – легальность производства и поставок на мировые рынки.

Икра щуки Норвегия, Канада, Украина, Россия (Астрахань):

Икра щуки содержит: фосфор, йод, железо и другие полезные вещества, необходимые нашему организму, чтобы он нормально функционировал. Икру щуки покупать стоит тем, кто «не дружит» с собственным кровяным давлением или хочет повысить уровень гемоглобина.
Как и все другие рыбные продукты, щучья икра является естественным афродизиаком – она не только повышает общий жизненный тонус, но придает силы на «любовном фронте»,
В икре щуки нет вредных жиров и углеводов, зато есть очень полезные и редкие полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые часто прописываются врачами в составе дорогущих БАДов. Недостаток Омега-3 в человеческом организме приводит к быстрому старению и развитию атеросклероза, а также увеличивает риск возникновения онкозаболеваний.

Вы можете у нас приобрести икру на вес (развес) в кубоконтейнерах, стекле или пластиковой таре, все разновидности дикого осетра или аквакультуры, все виды белой и красной икры, а так же рыбу и многие другие морские деликатесы такие как мясо краба, кальмары, осьминог, раки, омары, устрицы, креветки и т.д.

Вся икра вкусная и высокого качества.

Наш рыбный ассортимент вяленой, мороженной и свежей рыбы:

Красная рыба: семга, омуль, нерка, чавыча, форель, мальма, кижуч, горбуша, микижа, сима, кумжа, таймен, кета, лосось.

Породы осетровых: белуга, осетр, стерлядь, калуга, русский осетр, шип, сибирский осетр, атлантический осетр, севрюга, псефур, веслонос, лопатонос, хатыс.

Тушки рыб с головой и без, крупные и мелкие, а так же рыбное филе

Вяленая рыба: вобла, корюшка, камбала.

ОГРОМНЫЙ ВЫБОР МОРСКИХ ДЕЛИКАТЕСОВ И РЕГУЛЯРНЫЕ СВЕЖИЕ ПОСТАВКИ ПОЗВОЛИТ ВАМ ОСТАТЬСЯ ВСЕГДА ДОВОЛЬНЫМ И СТАТЬ НАШИМ ПОСТОЯННЫМ ОПТОВЫМ ИЛИ РОЗНИЧНЫМ ПОКУПАТЕЛЕМ

Наши представительства есть по всей Украине в таких городах как:

Балта, Белая Церковь, Белгород-Днестровский, Бердичев, Бердянск, Борисполь, Бровары, Буча, Васильков, Винница, Вишневое, Днепродзержинск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Измаил, Изюм, Изяслав, Иловайск, Ильичевск, Ингулец, Ирпень, Казатин, Калиновка, Калуш, Каменец-Подольский, Каменка, Каменка-Днепровская, Канев, Карловка, Каховка, Керчь, Киверцы, Киев, Кировоград, Кривой Рог, Львов, Мариуполь, Мелитополь, Николаев, Никополь, Новая Каховка, Одесса, Першотравенск, Полтава, Славутич, Славянск, Сумы, Тернополь, Ужгород, Умань, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Южноукраинск, Южный

приятного аппетита и удачной торговли с уважением интернет магазин оптовой и розничной торговли икра.od.ua

0