Як засолити червону ікру найсмачніший наш рецепт

Як засолити червону ікру смачно, швидко і без зайвих витрат. Херсон Очищену ікру висипають в емальований посуд і поступово додають сіль. Заважати ікру потрібно або дерев'яною ложечкою, або руками, дуже акуратно, щоб не полопалися ікринки. Після засолювання ікру викладають в заздалегідь простерилізовані скляні банки. Для того, щоб ікринки не злипалися і краще зберігалися, в готовий продукт можна додати очищену рослинну олію - зовсім трошки, по 1 столовій ложці в кожну баночку.