ИКРА.OD.UA Блог

Возобновились поставки свежей икры лососевой красной всех пород оптом и в розницу ценны этого года

Красная икра весовая горбуша (горбуши) фасовка на выбор.

Фасуем в пластиковую тара от 0.5 кг до 25 кг. Возможность заказы нужной тары, фасовки, консерватора и посола. Всегда в наличии, самая низкая Украинская цена.

Стоимость зависит от размера зерна. Крупным оптовикам есть скидки.

 

Реализуемая нами икра горбуши, как и другие животные продукты, состоит из белка (29,4%), влаги (58,9%), жира (10,3%), и минеральных веществ (1,2;1,9%). Так же в ней много витаминов группы А, Д, В12, а также находится рибофлавин, биотин и лецитин (1,5;2%), который необходим организму человека для построения питания нервной ткани. По своей питательной ценности икра горбуша даже превосходит в несколько раз мясо или молочные продукты. У разных видов лососей икринки отличаются не только по своему составу, но и размеру, например, икринки горбуши имеют диаметр в 3-5 мм. Нами реализуется оптом и в розницу только зрелая красная икра, которая имеет только плотную и упругую оболочку зерен. Если сравнивать с икрой осетровых, которую можно приготовить сразу несколькими способами (сушение, вяление, зернистая и паюсная икра и т.д.), то красная икра горбуши всегда остается зернистой. В ее обработке самое главное это точное соблюдение всех процедур приготовления. Икру из горбуши нужно извлекать как можно скорее после ее вылова (не позднее 4-х часов), а тузлук (специальный раствор) должен иметь определенную концентрацию и должен быть настоян не менее десяти дней.

 

Весовая красная икра кеты (кетовая, кета) разная фасовка.

Фасовка: пластмассовая тара от 0.5 кг до 25 кг. Заказывайте нужную тару, прямые поставки, есть возможность выбора консерванта и посола. Самые низкие цены на Украине.

Ценовая политика зависит от размера зерна.

В наличии круглый год. Любые объемы. Крупный опт оговаривается.

 

Икра Кеты богата калием, кальцием и фосфором. В икре много белка-около 30%, который почти полностью усваивается организмом (для белков животного происхождения это редкость). Причем икорный белок легко усваивается и содержит много незаменимых аминокислот. И даже холестерин, содержащийся в икре, не нет страшен, как в других продуктов. Он практически обезвреживается лецитином, которого в икре не мало. Помогают бороться с холестерином и содержащиеся в икре полиненасыщенные жиры (14-18%), которые препятствуют развитию атеросклероза.

Икра Кеты это - ценный пищевой продукт, получаемый при обработке икры лососевых рыб раствором поваренной соли с последующим добавлением консервантов.

Икра Кеты не содержит углеводов и вредных жиров. Высокое (около 1/3) содержание белка. По калорийности и энергетической ценности превосходит мясо.

Икра Кеты - оранжево-красный цвет, самые крупные зерна.

 

Красная икра кижуча фасовка на выбор .

Расфасована в пластиковую тару различной фасовки от 0.5 кг до 25 кг (кубоконтейнер). Вы можете заказать тару, посол и консервант. Ниже цены чем у нас Вы не найдете.

Различный размер зерна, от этого и зависит стоимость. Крупный опт оговаривается индивидуально.

 

Очень редкий и поистине деликатесный продукт - икра серебряного лосося кижуча. Благодаря насыщенному витаминами составу - эта икра № 1 в рейтинге полезности лососевых.

Икра кижуча по размеру очень напоминает икру нерки. Внешне их можно спутать. Размер одной икринки не превышает 4-5 миллиметров в диаметре. Икра кижуча имеет ярко-красный цвет. По вкусу икра кижуча похожа на икру горбуши и лишена горьковатого вкуса, присущего икре нерки.

Икру кижуча рекомендуют беременным женщинам при повышенном содержании гемоглобина. Она улучшает кровоснабжение, снижает уровень холестерина, способствует укреплению иммунитета и омоложению. Икра кижуча очень полезна для людей ведущих активный образ жизни.

В рассуждении вкусу имеет она пред кетою великое преимущество и может почитаться лучшей из всех тамошних рыб, у которых белое тело, - так о кижуче писал знаменитый исследователь Крашенинников.

Состав: Икра красная лососевая, процентное содержание соли не более 4%.

 

Икра красная весовая нерки (нерка) разная фасовка.

Фасуется в пластик и в кубоконтейнер от 0.5 кг до 25 кг. Делаем под заказ на выбор тара, упаковка, консервант, посол. Самая низкая цена на Украине.

От размера зерна зависит стоимость. Для крупных оптовых покупателей существуют скидки.

 

Красная икра нерки это не только деликатес, но и часть культуры. Благодаря своему пикантному вкусу она особо почитается в Европе.

Икра нерки темно-красного цвета. Её икринки - самые маленькие из всех видов лососевых - 3 мм в диаметре. Тем не менее, это говорит только о её привилегированном положении. Ведь, как известно, чем меньше зерна, тем больше икра в почете.

У икры нерки своеобразный вкус. Любители этого деликатеса отмечают, её нежный вкус с легкой горчинкой, который придает ей пикантности.

На наших столах икра нерки появляется раньше любой другой - она первая в новом сезоне.

Икра нерки очень питательна, в её состав входит огромное количество полезных микроэлементов и минералов.

Стоит отметить, что по своей калорийности она превосходит мясо животных. К примеру, в 100 граммах икры нерки содержится 260 калорий, тогда как калорийность мяса на половину меньше.

Икра нерки насыщена витаминами: A, D, B1, B2, B12, также она кладезь необходимых микроэлементов для человеческого организма - калия, кальция, железа, магния, фосфора, марганца, йода и меди.

Если икру этой рыбы включить в свой рацион питания, то она нормализует обменные процессов в организме, восстанавливает баланс питательных веществ.

К сожалению, в результате интенсивного промысла, запасы нерки довольно быстро исчерпываются. Однако её икра была и остается восхитительным рыбным деликатесом и лакомством всех времен и народов.

 

Весовая красная икра форели (форель) различная фасовка.

Вид фасовки пластмассовая тара от 0.5 кг. до 25 кг. Оптом и в розницу. Вы выбираете сами вид упаковки, тару, посол, консервант.

От размера зерна зависит цена икры форели. Для опта индивидуальные цены.

 

Икра форели является любимым деликатесом всех праздничных столов, и она даже получила название красное золото. Сотрудничая с нашей компанией, которая уже в течение длительного срока занимается розничными и оптовыми поставками икры особо ценных пород рыб, вы сможете по достоинству оценить качество нашей продукции и в частности икры форели. Вся реализуемая нами красная икра это абсолютно экологически чистый продукт с отсутствием в своем составе ГМО и вредных консервантов. Вкуснейшая икра форели теперь может украшать и ваш праздничный стол. Красная икра имеет массу достоинств, которые позволяют ей занимать свое особое место среди самых востребованных деликатесов мира. Нельзя недооценивать полезные и питательные свойства форелевой икры, ведь помимо великолепного вкуса она является надежным источником сбалансированных витаминов группы В, С, Д и Е. Икра форели содержит в себе огромное количество белка, полезных жиров, протеина, полиненасыщенных жирных кислот семейства Омега -3, которые отлично усваиваются человеческим организмом. Именно по этой причине икру стоит есть детям и беременным женщинам. Особое место икра форели занимает еще и благодаря своему маленькому размеру икринок, имеющих очень мягкий и нежный вкус.

 

Икра чавычи красная лососевая разная фасовка.

Расфасована под ваш заказ от 0.5 кг. до 25 кг. Под заказ осуществляем различный посол, фасовку, консервант. Самые низкие и гибкие цены в стране.

Оптовым покупателям цена регулируется от количества. Так же продаем в розницу.

 

Ваш высокий статус. В самых фешенебельных ресторанах Украины, Европы и в США - ее цена достигает 16 долларов за 2 унции (60 грамм) или в пересчете 2133 гривны за 1 кг.

Уникально - Добывается ограниченными партиями (более 93% идет на экспорт), отсутствует в свободной продаже.

Впечатляюще - Темно-розовые икринки: 7-9мм.

Превосходно - Вкус просто БОЖЕСТВЕННЫЙ! Известный исследователь С.П. Крашенинников приравнял вкусовые качества к осетру, а американцы прозвали королевским лососем.

Максимум здоровья в каждой икринке - Наивысший удельный вес ОМЕГА-3, витаминов, макро- и микро-элементов среди лососевых.

Категория: Новости | Написал статью: Сергей Анисимов (22.03.2020)
Просмотров: 2217 | Теги: о красной икре, лососевая икра, красная икра, разновидности лососевой икры, отличия в красной икре, виды красной икры, икра | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]