Где купить полезную и вкусную икру терески в Киеве

Полезные свойства трески известны еще с давних времен. Особенно питательной и полезной является икра трески, которая по своим свойствам практически не уступает дорогостоящей икре лососевых рыб. Кроме этого, морепродукт имеет невероятно нежный и приятный вкус. К единственному недостатку можно отнести сухость продукта, тем не менее с икрой трески получаются очень вкусные блюда: канапе, салаты, соусы, закуски и так далее.

Полезные свойства икры трески обусловлены разнообразным минерально-витаминным составов с большим количеством полезнейших для нашего организма соединений, имеющих природное происхождение. Это настоящий кладезь витаминов и минералов, таких как: кальций, магний, калий, натрий, фосфор, цинк, селен, марганец, медь, витамины Д, А, В4, Е, D, К, Е. Такой сбалансированный состав способствует правильной, сбалансированной работе организма человека.

Давайте поговорим более подробно о полезных свойствах икры трески, разберемся, имеет ли она противопоказания, а также приготовим на основе замечательного морепродукта некоторые блюда.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИКРЫ ТРЕСКИ

Кроме вышеперечисленных минералов и витаминов, икра содержит рекордное количество аминокислот группы Омега-3. Это антиоксидант природного происхождения, который не только способствует улучшению настроения, но и благотворно влияет на состояние кожи, зубов и волос;
Регулярное употребление морепродукта нормализует пищеварительный и обменный процесс в организме;
Это одно из самых эффективных природных профилактических средств от заболеваний сердечно-сосудистой системы и действует на нее укрепляюще:
Морепродукт полезен при заболеваниях щитовидной железы:
Педиатры назначают тресковую икру детям в период активного роста, кроме того, она является хорошим профилактическим средством от развития рахита;
Так как продукт оказывает благотворное влияние на весь организм в целом, его рекомендуют включать в рацион беременным женщинам, а также в лактационный период;
Икра хорошо усваивается, относится к питательным продуктам, довольно калорийная – на 100 грамм пригодится 170 Ккал, тем не менее морепродукт причислен к продуктам диетического питания из-за обогащенного состава легкоусвояемых жиров и белков.
ВРЕД ОТ ИКРЫ ТРЕСКИ

несмотря на все вышеперечисленные полезные свойства, морепродукт может нанести вред организму, особенно если употреблять его в больших количествах;
Как и любой другой морепродукт, икра трески противопоказана при индивидуальной непереносимости;
С осторожностью стоит вводить в рацион икру людям, имеющим заболевания почек и печени;
Имеются противопоказания к употреблению при переизбытке в организме кальция и витамина D;
Имеется категория людей, у которых чрезмерное употребление этого лакомства провоцирует головные боли или раздражительность.
Детям до двухлетнего возраста тресковую печень можно давать только по рекомендации педиатра.
Узнав о полезных свойствах икры, многим из вас, наверняка, захочется приготовить с ней что-то вкусное и полезное. Что ж, пожалуйста!