Красная лососевая икра кетовая Меридиан вакуумированная охлажденная первый сорт 11 килограмм.

Производитель: Меридиан

Сырье для производства: лососевая рыба кета (Oncorhynchus keta).

Вылов: дикий.

Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые (отсутствие лопнувших зерен), зерно в зерно, насыщенный и однородный цвет, без пленок и сгустков крови.

Консистенция: икринки одинаковые по размеру и цвету, упругие, со слегка влажной и сухой поверхностью, зернистая (отделяются одна от другой), при нажатии легко лопаются и образуется сок с приятным вкусом. характерный икре данного вида рыб.

Вкус: приятный аромат с плотной маслянистой оболочкой нежный и изысканный, характерный икре пород лососевых кеты (без посторонних привкусов, резкого рыбного запаха и горчинки), считается наиболее качественной и вкусной из всех видов лососевой икры.

Оболочка зерна: средней плотности, немного плотнее чем у горбуши, не оставляет во рту остатки оболочки зерна (не шкурит).

Размер зерна: 7 мм.

Цвет зерна: от янтарного до оранжевого.

Количество икринок в рыбе: 3700 шт.

Посол: малосольный.

Состояние: охлажденное.

Сорт: 1.

Вес:

1. пломбированный контейнер - 25кг. - 22кг. чистого веса (два пакета по 11кг.).
2. контейнер - 25кг. - 11кг чистого веса (один пакет).

Виды фасовки: весовая, на развес, пластиковая тара, пластиковое ведро, кубоконтейнер, кубик.

Упаковка внешне: пластиковый высоко прочный контейнер.

Упаковка внутри:

1. вакуумированный пакет.

Консервант: Е-200.

Состав: икра кеты (кетовая), соль.

Условия хранения:

• Температура хранения: от - 4°С до - 2°С.

  Срок хранения: 12 месяцев.

• Температура хранения: + 4°С.

  Срок хранения: 2 месяца.

Форма отпуска:

1. мелким оптом (один пакет 11кг.).
2. оптом (цельный не делимый контейнер - два пакета по 11кг.).
3. возможна другая фасовка (оговаривается индивидуально).

Сертификаты качества: в наличии.

Пакет документов: прилагается к каждой партии.

Форма расчета:

• наличный.
• безналичный.

Цена: оговаривается индивидуально зависит от:

• количества приобретаемого продукта.
• частоты заказов.

Договорное сотрудничество: выгодное предложение, ценовая политика очень лояльна.

Индивидуальный подход к каждому клиенту. звоните оговорим условия работы.

Соотношение цены и качества: подберем индивидуально, отправим образцы на пробу.

Преимущества: много предложений от заводов производителей и официальных представителей.

Доставка:

1. самовывоз.
2. курьерской службой.
3. заказать доставку нашей логистикой.
4. рассмотрим другие варианты (оговаривается индивидуально).

Пищевая и энергетическая ценность икры кетовой: в 100 г продукта.

• белок: 31,5 г;
• жир: 13,2 г;
• углеводов: 1 г;
• витамины: А — 0,45 мг; В1 — 0,55 мг; В2 — 0,42 мг; РР — 1,5 мг; С — 2,4 мг;
• калорийность: 249 ккал.

Описание позиции:икра зернистая охлажденная кеты – одна из самых лучших лососевых деликатесов, считается наиболее качественной и вкусной из всех видов красной икры.

От других видов пород лососевых ее отличают яркие красновато-оранжевые, но не такие тёмные, как у нерки, кижуча или форели, рассыпчатые, сухие с умеренной влажностью, без лопнувших зерен, однородной массы, крепких, легко отделяющихся друг от друга крупных икринок до девяти миллиметров в диаметре. Кетовая икра имеет очень высокие нежные и изысканные вкусовые качества. Она красиво смотрится на праздничном столе. Икру кеты нередко называют «царской» за вышеуказанные свойства.

Красная икра кеты производства восстанавливает жизненные силы организма и рекомендуется тем, кому необходимо повысить уровень гемоглобина в крови.

Пользу ее объяснить легко: икринка — это «рыбье яйцо», в котором находится всё, что заложено природой для полноценного развития зародыша, причем в концентрированном виде.

Несмотря на все полезные свойства икры лососевой кеты и всеобщее обожание, есть всё-таки несколько моментов, которые необходимо учитывать при её употреблении. Безопасная доза — это около пяти чайных ложек или 2-3 бутерброда с икрой за один раз.

Предлагаем оптом и мелким оптом икру кеты.

Икра свежая, охлажденная (не подвергалась заморозке), без икряной жидкости, слабосолёная, с природным - полезным консервантом.

Полезные свойства красной икры лососевой кеты: По своим питательным качествам и химическому составу действительно уникальна. Имеет в своем составе легкоусвояемые белки - 32%, лецитин - биологически ценное вещество, минеральные соли: кальций, йод и фосфор, витамины группы В, а также витамины A, D, E, фолиевую кислоту. Не имеет вредных жиров и углеводов.

икре без консервантов ни как не обойтись! все рыбьи консервы в жестяных банках проходят процедуру стерилизацию, а вот к охлажденной весовой лососевой красной икре, такая технология обработки морепродукта не применима – очень нежная и деликатная икринка, она при нагреве превратится в неаппетитную кашеобразную форму. Единственный вариант сохранить икру до Новогодних праздников и следующего нереста – добавить консервант (Е-200) и расфасовать под вакуумом в герметичную пластиковую или стеклянную упаковку. Можно изготовить лососевую икру и без консерванта, но храниться она будет только четыре месяца. Икра хранится двенадцать месяцев без глубокой заморозки при условии добавления в нее консерванта сорбиновой кислоты, такой деликатес можно покупать круглый год. Консервант в икре – не наша прихоть, а необходимость, вызванная особенностями продукта.

Мы тщательно следим за качеством икры лососевых и гарантируем полезность приобретаемой Вами деликатесного продукта питания.

Не содержит различных химических консервантов: Гексаметилентетрамин (уротропин), Варэкс-2, ЛИВ-7, Коралл, Бензоат натрия, Борная кислота, Бура, Боракс - (Е209, Е211, Е214, Е215, Е216, Е217, Е218, Е219, Е239) узнайте больше о консервантах

Только настоящая икра по-настоящему вкусна и приносит пользу Вам и Вашей семье, гарантирует настоящее удовольствие вкусом, дает силу и энергию.

Купить Красная лососевая икра кетовая Меридиан вакуумированная охлажденная первый сорт 11 килограмм. опт и розница выгодная низкая цена от производителя

Наши магазины: Харьков, Киев, Ивано-Франковск, Одесса, Ужгород, Винница, Славутич, Днепр, Южный, Львов, Хмельницкий, Тернополь, Ровно, Запорожье, Полтава, Черноморск, Каменец-Подольский, Борисполь, Сумы, Луцк, Кривой Рог, Бровары, Николаев, Комсомольск, Белая Церковь, Черкассы, Южноукраинск, Кировоград, Херсон, Житомир, Умань, Чернигов, Энергодар, Ирпень, Мариуполь, Мелитополь, Кременчуг - доставляем услугами курьерской доставки по городу и Украине