ИКРА.OD.UA Энциклопедия
ИКРА.OD.UA » Энциклопедия » Описание икорных позиций » Фото красная икра » Икра морская

Икра морская

Икра обладает великолепными вкусовыми качествами. Данная вид икры получил название " Морская". Т.к вылавливается она непосредственно в море. Тогда как, в классическом понимании, икру получают от рыбы идущей на нерест в речках. Благодаря пресной воде из мяса рыбы уходят множество питательных веществ и поступают они именно в икру. Визуально зерна морской икры как бы примяты, менее выпуклые и в банке с икрой будет больше жидкости. Однако не смотря на это икра пользуется огромной популярностью, благодаря своей низкой цене и наличию морского привкуса.
779 0 0.0

Добавлено 24.06.2013 Caviarna

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]