Главная страница Американская красная лососевая икра Икра красная лососевая шоковой заморозки River Copper - Ривер Купер Америка
Икра красная лососевая шоковой заморозки River Copper - Ривер Купер Америка

Икра красная лососевая шоковой заморозки River Copper - Ривер Купер Америка

Сетка Список

Производитель:
Вес:
Цена:
Страна:
Упаковка:
Вид икры:

Красная икра шоковой заморозки. Не содержит консервантов. Срок хранения 2 года со дня изготовления. Икра красная Купер Ривер – солёно-мороженая, производства американской компании Купер Ривер Сифудс, США (Copper River Seafoods, Inc.). Икра герметично упакована в пластиковые контейнеры по 1 кг. После размораживания икра готова к употреблению. Красная икра - кладовая витаминов, незаменимый элемент детского и диетического питания, питательна, хотя усваивается организмом в течение часа. В красной икре содержится около 30% высокоценных белков и более 10 % легкоусваиваемых жиров (в том числе, необыкновенно полезные омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты). Также в икре присутствуют лецитин, витамины А, Е, D и группа В, фосфор, железо, калий и кальций, натрий, магний, цинк, сера, кремний, марганец. Икра красная полезна для клеток кожи, волос, ногтей, глаз; нормализации кровяного давления; повышения гемоглобина и иммунитета; улучшения умственной деятельности; снижения вероятности сердечно-сосудистых заболеваний; уменьшения риска онкологических заболеваний; в целом – для предотвращения преждевременного старения организма. На оригинальной упаковке икры горбуши компании Купер Ривер обязательно присутствуют буквенные обозначения сорта, где «А» означает первый сорт, B – второй, C - третий При переработке красной икры проходит строгий отбор по зрелости, размеру икринок, наличию кусочков ястыка, жилок, сгустков. Для просаливания используют качественную сухую столовую соль. От сорта икры зависит ее соленость, влажность, чистота. Так, икра горбуши первого сорта будет рассыпчатой, без жидкости, одного размера и практически не соленой. Икра второго сорта (B) – самое лучшее соотношение цены и качества. Среднесоленая, с малым содержанием жидкости после размораживания, она имеет превосходный вкус, цвет, запах. Икринки третьего сорта будут гораздо более солеными, разного размера, содержащими мелкие жилки, влажной. Такую икру (сорта С) лучше есть с бутербродами, в разнообразных видах закусок. Сложилось ложное представление о взаимозависимости цвета и качества икры: ярко-красная и крупная икра – «хороша», а мелкая и бледно-оранжевая – «плоха». В действительности, цвет и размер красной икры зависит от вида рыбы семейства лососевых. Самая крупная по размеру икра у кеты – до 7 мм. Цвет икра кеты имеет янтарно-оранжевый. Икра горбуши светло-оранжевая и мельче – до 5 мм. Икра кижуча ярко-красная, мелкая, с горчинкой. Икра нерки тоже горчит, а цвет имеет темно-красный. Бытует еще одно ложное представление о бóльшей пользе для человеческого организма черной икры в сравнении с красной. На самом деле, любая икра, независимо от вида мамы-рыбы, цвета и размера икринок, имеет практически одинаковый состав микроэлементов, витаминов, аминокислот. Это представление сформировалось из-за расхождения в цене на ту/иную икру. А цена икры, в свою очередь, зависит от количества того/иного вида рыб в естественной среде. Не секрет, что число осетровых неуклонно уменьшается, в то время как виды лососевых можно регулировать, оно значительным изменениям не подвергается.
Красная лососевая икра кеты солено - мороженная River Copper - Ривер Купер (1 сорт) 1 кг.
Икра кеты River Copper из Америки в шоковой заморозки отличного качества в пластиковой фасовки , без консерванта. Очень полезна детям и беременным . Купить с доставкой

Красная лососевая икра кеты солено - мороженная River Copper - Ривер Купер (1 сорт) 1 кг.

нет в наличии
Красная лососевая икра горбуши солено - мороженная River Copper - Ривер Купер (3 сорт) 1 кг.
Икра горбуши обладает приятным и утонченным вкусом который многие помнят еще с детства. Порадуйте себя и своих близких качественной икрой без консервантов.

Красная лососевая икра горбуши солено - мороженная River Copper - Ривер Купер (3 сорт) 1 кг.

нет в наличии
Красная лососевая икра горбуши солено - мороженная River Copper - Ривер Купер (1 сорт) 1кг.
Красная икра горбуши обладает отменным нежным вкусом, а так же отличным качеством во всех смыслах этого слова.

Красная лососевая икра горбуши солено - мороженная River Copper - Ривер Купер (1 сорт) 1кг.

нет в наличии
Красная лососевая икра горбуши солено - мороженная River Copper - Ривер Купер (2 сорт) 1 кг.
Икра горбуши свежая мороженая наиболее распространенный морской деликатес. Вкус универсален, икра имеет приятный запах и цвет от оранжевого до ярко-оранжевого Хорошая цена

Красная лососевая икра горбуши солено - мороженная River Copper - Ривер Купер (2 сорт) 1 кг.

нет в наличии