Мы работаем с 10.00 до 20.00 кроме Воскресенья

морепродукты от икра.od.ua

опт/розница с доставкой по Украине

+38 093 313 14 62 +38 098 313 14 62 +38 099 313 14 62

Крабовые палочки

Купить Крабовые палочки выгодная цена
Крабовые палочки
опт индивидуально
ожидаем поставки
Уточнить наличие
Описание
  • Страна: Китай
  • Состояние: Мороженное
  • Упаковка: картон
  • Количевство покупок: 840
Доставка: по всей Украине, отправка осуществляется Новой Поштой, другие курьерские службы обсуждаются индивидуально. Стоимость доставки зависит от объёма заказа.

Оплата осуществляется:
- при получении заказа наложеным платежом
- курьеру лично при получении
- переводом денежных средств на счет (перед отправкой).

* Обмен и возврат товара: в течении двух недель с момента отправки, самовывоза или получением на прямую у курьера. Обязательное наличие купленного продукта, в противном случаи обмен не осуществляется.

Скидки:
скидки при покупке от 5шт и более

при покупке от 5 шт. и более товара одной торговой марки или одного вида.

обратный звонок, наш менеджер свяжется с Вами

закажи по телефону и получи скидку.

Для оптовых покупателей:
для оптовых покупателей скидки, цены обговариваються индивидуально

все цены обсуждаются индивидуально, все зависит от объема и количества заказов.

Нужна помощь?

Наши менеджеры ответят на любые вопросы и помогут с выбором товара.

+38 093 313 14 62

+38 098 804 06 37

+38 066 932 70 76

Основа этого продукта - сурими - представляет собой промытое и очищенное от излишней влаги и жира рыбное филе. Его изготавливают исключительно из свежевыловленной рыбы, а не из ее отходов, как полагают многие. Для производства качественного сурими нельзя использовать рыбу позднее 6-10 часов после вылова. Поэтому все заводы, где изготавливают крабовые палочки, сооружают на берегах океанов и морей. Рыба для сурими должна быть плотной, нежирной и с белым мясом. Для этого продукта используют далеко не лучшие ее виды: обычно это минтай, пикша, хек, треска, путассу, ставрида. Поскольку сурими не обладает особым вкусом или запахом, в него добавляют ряд ингредиентов - соль, растительный и яичный белки, крахмал, сахар, растительное масло, стабилизаторы, а также усилители вкуса и ароматизаторы. В итоге в крабовых палочках в лучшем случае остается около 45% рыбного фарша. Удивительно, но нормой считается наличие в продукте всего 25% сурими.

Крабовые палочки обычно окрашены в красный или желто-красный оттенки и имеют продолговатую прямоугольную форму. Их слои несложно разделить и размотать, словно ниточный сыр. Текстура этого продукта схожа с резиной, а вкус немного соленый. По форме и цвету палочки напоминают мясо клешни краба.

Качественные крабовые палочки должны быть сочными и ровной окраски, легко разворачиваться и не ломаться при сгибе. Если же продукт крохкий и сухой, значит, в нем не хватает рыбы и слишком много сои и крахмала, а это несомненно отображается на вкусовых качествах и внешнем виде продукта. Выбирая крабовые палочки, важно обратить внимание на список ингредиентов: в качественном продукте сурими всегда указывается первым; если же он стоит в перечне вторым, значит, рыбного фарша в этом продукте минимум.

В кулинарии крабовые палочки в основном используют в салатах в качестве заменителя настоящего мяса крабов. Они также являются составляющей известных роллов «Калифорния».

Крабовые палочки почти не содержат углеводов, поэтому их рекомендуют тем, кто сидит на диете. Кроме этого, в палочки добавляют растительное масло, обычно рафинированное высокого уровня очистки, благодаря чему в нем сохраняются витамины А и Е.

 

Отзывы о Крабовые палочки

Отзыв никто не оставил, будьте первым.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Самые покупаемые позиции

Продам оптом и в розницу Мясо краба Крабовые палочки в Киев, Харьков, Одесса, Днепропетровск, Донецк, Запорожье, Львов, Кривой Рог, Николаев, Мариуполь, Луганск, Севастополь, Винница, Макеевка, Симферополь, Херсон, Полтава, Чернигов, Черкассы, Житомир, Сумы, Хмельницкий, Горловка, Ровно, Кировоград, Днепродзержинск, Черновцы, Кременчуг, Ивано-Франковск, Тернополь, Белая Церковь, Луцк, Краматорск, Мелитополь, Керчь, Никополь, Северодонецк, Славянск, Бердянск, Ужгород, Алчевск, Павлоград, Евпатория, Лисичанск, Каменец-Подольский очень вкусный и питательный по сходной цене со скидкой, акция сегодня для каждого.
0